Храната за децата за детската градина и училището

Всяка вечер след като децата си легнат се барикадирам в кухнята и започвам да стягам кутиите с храна за детска градина и училище. В Дания децата не си купуват садвичи и т.н. junk food. По правило в училищята и градините нямат столова където да се хранят. Така че се налага да си носят от вкъщи обяд и следобедна закуска. Реших да документирам този ритуал, защото е важна част от живота ми (от която адски взе да ми писва, но ... няма начин, децата трябва да ядат). Мъжът ми всеки път казва, че децата ни са големи късметлии с такива съблазнителни кутии. Неговият навремето е бил доста скучен - няколко сандвича с ръжен хляб. Но днешните родители много се стараят и аз трябва да съм в крак, защото учителите следят какво получават децата и ако си носят редовно нездравословни храни или всеки ден едно и също ядат веднага свикват родителите да ги критикуват. Кутиите на другите деца по правило са пълни с ръжен хляб с нещо, парченца плодове и зеленчуци. Чат пат йогурт, плодови пръчки, козуначено хлебче (домашно, защото в купешкото има много захар и не е здравословно). Никакви шоколади, бисквитки, вафлички, бонбонки. Дори е забранено. Най много филийка черен хляб с шоколад (тук продават специален шоколад, много тънки парченца предназначени за сандвич. Има го тук на снимката на Ева). Но моите деца понеже са много злояди и си позволявам да им слагам разни глезотиики, каквито те обичат. Винаги има черен хляб с нещо обаче, за да не ми пилят на главата възпитателите. Аз да съм сложила, пък от тук натам те имат грижата да убедят децата да го изядат. Кога успеят, кога не, но аз съм си чиста.  Родителите трябва да пазят поведение и да спазват определени общоприети правила, защото иначе ще бъдат смъмрени и изказани на общината. С едното идване в детската иули училището, храната се поставя в съответния хладилник за съответния клас. В детската градина при всяко хранене се предлага прясно мляко на децата (моите не го искат, пият вода), а за следобедна закуска, в добавка към домашната храна им се предлагат различни видове сухари или ръжен хляб със или без масло . Веднъж месечно някоя от групите приготвя топла храна за цялата детска градина. Освен това поне веднъж седмично даскалките пекат хлебчета или разни здравословни сладки, правят мляко с ориз и др. , подобни в което децата много често участват не само като публика, но примерно им връчват нож да режат краставици или белачка за моркови. Децата участват и в месенето на хлебчетата.

Храна за Ева (сиренце, няколко солени бисквитки и 2 хапки вафлички с шоколадов крем, домат и краставица от моята оранжерия, морков, пръчка салам, ръжен хляб със салам, ръжен хляб с шоколад, йогурт с мюсли)

Всичко в кутията

Храна за Теди (повтарят се повечето неща от Ева. Има добавен пълнозърнест сухар с канела и сандвич с ръжен хляб и рибено кюфте)

Храна за ученика Давид (добавена е плодова пръчка от сушени плодове - хит сред датските деца, но се съмнявам, че българчета биха го яли.  Плод круша - задължително е да има плод в кутията)

Всичко опаковано и готово за хладилника (всяко дете в детската градина носи по един плод, който се слага в обща кутия в хладилника и се предлагт на децата, нарязани на парченца като добавка към следобедната закуска)

Меню втори вид (сирене, зеленчуци, йогурт за пиене, филийка ръжен хляб, риба в доматен сос, солена оризова бисквитка, грозде от вилата на свеки )