Последни рецепти Четвъртък, 30 Юни 2011 Винен кебап със свинско, моркови и картофипродължава> |
Написано от NikiFin | 
| 
| 
Българска манджа
Тази манджа я знам от дете ама чак сега ми хрумна да я направя на моите. Облизаха си пръстите. Стана хит от първия път
Продукти (за 4 порции)
- 2-3 големи чушки (може микс червени, зелени, жълти)
- 2 глави лук
- 3-4 скилидки чесън
- 400гр домати, може от консерва
- около 100гр зелено песто (може да се замени със сухи подправки босилек, но не много)
- около 100гр червено песто (или лютеница)
- 200-250гр месо (свинско или пилешко)
- Олио
- Сол
Месото трябва да е предварително сварено, печено или пържено и нарязано на малки парченца. Чушките и лука се режат на малки парченца и се запържват около 5мин в малко олио. После се добавя чесъна пак на мали парченца и още 5мин се пържи, като се бърка. Добавят се доматите нарязани на ситно и двата вида песто и пачернцата месо. Оставя се да се пържи на тих огън като се бърка от време на време за около 1 час. Соли се на вкус. Яде се с прясно омесен бял хлебец 
.
Рецепти без месо Вторник, 02 Март 2010 Риба с картофи и сос от магданоз Продукти: (4 порции) Риба 500 гр Картофи Мляко ... продължава>  Понеделник, 25 Януари 2010 Спагети със спанак и сос от сирене продължава>  Четвъртък, 31 Декември 2009 Ris a la mande (Датски коледен десерт) продължава>
Датски обяд 1 вид - 3 вида сандвичи
Неделя, 04 Октомври 2009 Датски обяд 1 вид - 3 вида сандвичи продължава> |
Рецепти с месоЧетвъртък, 30 Юни 2011 Винен кебап със свинско, моркови и картофи продължава>  Четвъртък, 25 Февруари 2010 Свинско с пиперки, гъби и сметана продължава>  Събота, 30 Януари 2010 Телешко с картофи, моркови и кафяв сос продължава>
Бърза и евтина вечера с паста и гъби
Събота, 16 Януари 2010 Бърза вечеря с паста, гъби и шунка продължава> |
